【金澤文鳥シリーズ】あさひかわ菓子博2025にて『外務大臣賞』を 受賞しました
こんにちは。
石川県金沢市の和菓子屋「清香室町」です。
第28回全国菓子大博覧会・北海道 あさひかわ菓子博2025 の一般菓子審査会において、当店の【金澤文鳥シリーズ】が、『外務大臣賞』を受賞いたしました。
全国菓子大博覧会は日本の地方博覧会のひとつで、和菓子を中心に、洋菓子・スナック菓子等も含めた日本最大の菓子業界の展示会です。
4年に１回しか開かれていないことから「和菓子のオリンピック」とも呼ばれていて、菓子職人にとっては非常に熱が入るビッグイベントです。
第22回全国菓子大博覧会（金沢菓子博）『銘菓くるみ 名誉総裁賞受賞』・第25回全国菓子大博覧会（姫路菓子博）『生しばふね 名誉総裁賞受賞』に続き、今回「外務大臣賞」という名誉ある賞を受賞することができ、大変光栄です。
これもひとえに、金澤文鳥を愛してくださり、世に広めていただいたお客様お一人お一人のお力だと感じております。
この度は本当にありがとうございました。
