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しっとり生地に生姜が香る金沢名物 生しばふね nama-shibafune

3/5(火)放送の「ヒルナンデス!」内「あさこ大久保のオトナ女子旅 in 金沢」のコーナーに登場しました。

想像を超える、生姜スイーツ。

やさしい甘さに仕上げた餡と、
ピリッと生姜の効いたアイシングが絶妙にマッチ。ふわっと広がる生姜の香りが食欲をそそります。
「和菓子に生姜なんて合うの…?」
そんなイメージをがらっと変える、新感覚の和スイーツをぜひお試しください。

おいしさの秘密は、特別製法の餡と生地に練りこまれた玄米粉。

他の和菓子とは違った独特のほろほろ感を出すために、
小豆の炊き上げ時間や配合を微調整して餡を作り上げました。
また、生地には、特殊加工を施した秘伝の玄米粉を使用。
そんな特別な餡と生地が合わさって生まれたのが、おいしさの秘密である「ほろほろ、しっとり食感」なのです。

女性から根強い人気の実力菓子。

女性へのプチギフト、お土産をお探しの方に是非おすすめしたい一品です。
第25回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞しました。
石川県金沢市のふるさと納税返礼品にも選ばれています。

  • 訪問時の手土産
  • 旅行・帰省土産
  • バレンタイン・ホワイトデー

生しばふね 商品一覧

  • 生しばふね  5個入 nama-shibafune

    ¥918

  • 生しばふね  10個入 nama-shibafune

    ¥1,782

  • 生しばふね詰合せ (生しばふね・金沢の森) nama-shibafune assort

    ¥1,674

  • 生しばふね詰合せ (生しばふね・金沢犀月) nama-shibafune assort

    ¥1,674

  • 生しばふね詰合せ (生しばふね・銘菓くるみ) nama-shibafune assort

    ¥1,976

ご利用シーンのご紹介

  • 大好きなスイーツで疲れを癒します
    疲れた日は、自宅でお茶を淹れてスイーツを頂くのですが、生しばふねも良き相棒です。生姜を使ったスイーツはたくさんありますが、私はこれが一番好きです。
  • ホワイトデーに今年は和菓子でサプライズ
    同僚の女性へホワイトデーの贈り物に。今年は和菓子という変化球を狙ってみました。反応は◎!美味しかった、めずらしい和菓子でよかったと感想を伝えに来てくれました。
  • お土産に頂いた意外性のある和菓子
    生姜とあんこが合うのか?と思っていたが、食べてみて納得。アイシングがうまい!あんこの甘さと生姜の風味が引き立て合っておいしかったです。いいお土産いただきました。
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