『ufu.（ウフ。）』のWeb記事で金澤文鳥が紹介されました

食べて「ウフ」となるような美味しいスイーツを紹介するWebメディア『ufu.（ウフ。）』の記事で、
創意工夫を凝らした新世代のスイーツ”ネオ和菓子”として、金澤文鳥を紹介いただきました。
“ネオ和菓子”とは、伝統的な和菓子に「洋」の要素や目新しいデザイン性、
創意工夫を凝らした新世代のスイーツを指すのだそう。
パッケージや味だけでなく、金澤文鳥が誕生したきっかけにも焦点をあててご紹介くださりました。
金澤文鳥の魅力がたっぷり詰まった内容になっていますので、ぜひご一読ください。

この度は掲載ありがとうございました。