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こんにちは。石川県金沢市の和菓子屋「清香室町」です。バレンタインまで一ヶ月を切り、街なかやSNS上で…
清香室町の職人技が光るこだわりの製法や商品の誕生秘話、和菓子づくりに込める熱い想いを紹介する“職人の…
元旦の夕刻に発生いたしました、石川県能登地方を震源とする「令和6年能登半島地震」にて、先ずは被害に遭…
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