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福梅 fukuume

金箔をあしらった福梅で、
金沢らしいお正月を。

金箔をあしらった清香室町の福梅は、年始のお祝いの席に華やかさを添えます。
北陸産のもち米で作った自慢の皮に雪化粧を思わせる糖蜜をかけ 、金沢の冬景色を表現しました。
福梅独特の水飴の効いた粒あんの甘味が引き立ちます。

香ばしい皮に糖蜜をかけ、
中にはたっぷりの粒あん。

福梅とは加賀百万石前田家の家紋「剣梅鉢」(けんうめばち)を形取った最中で、
金沢のお正月に欠かせないお菓子です。
お年賀の品や年始のおもてなし、帰省の手土産に伝統的な
金沢和菓子の贈り物はいかがでしょうか。

福梅 商品一覧

  • 福梅  6個入 fukuume

    ¥1,026

  • 福梅  10個入 fukuume

    ¥1,728

  • 福梅  15個入 fukuume

    ¥2,538

  • 福梅  20個入 fukuume

    ¥3,348

ご利用シーンのご紹介

  • 年末年始の帰省のお土産に
    金沢へ帰省するときの手土産に、駅で見かけた福梅を購入しました。他の福梅と違って、金箔がのっている豪華な見た目が魅力的でした。伝統的な金沢文化を感じられたお正月でした。
  • おめでたいお正月に金箔の華やかさを添えて
    昨年のお正月から、年始のお菓子は福梅にしています。いつもは上生菓子を用意していましたが、日持ちがする福梅の方がお正月限定の特別感もあって良いなと思いました。
    こちらの福梅は金箔がのっているので目がとまりました。皮は香ばしく餡も上品でとても満足できるお菓子でした。今年も良いお正月を迎えられそうです。
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